<1 class="menu">

Cách làm bánh mì bơ tỏi bằng lò vi sóng



Bánh mì bơ tỏi chính là món ăn sáng vô cùng quen thuộc với người dân Việt Nam hiện nay. Đặc biệt là cách làm bánh mì bơ tỏi bằng lò vi sóng cực kỳ đơn giản, chỉ mất tới vài phút. Cùng chúng tôi tìm hiểu về cách làm món ăn vô cùng nhanh chóng nhưng rất giàu năng lượng cho ngày mới ngay nhé.

Nguyên liệu cần chuẩn bị làm Bánh mì bơ tỏi

Bánh mì bơ tỏi là món ăn có khả năng “gây nghiện” cực đỉnh dành cho những người có tâm hồn ăn uống. Từng miếng bánh vàng, giòn và thơm phức mùi bơ tỏi chỉ ngửi thôi cũng thấy ngon. Bánh mì bơ tỏi giàu năng lượng nên bạn có thể dùng làm bữa sáng, ăn vặt khi đói hay sử dụng trong những buổi dã ngoại,… Bạn có thể học cách làm bánh mì bơ tỏi bằng lò vi sóng, lò nướng,… Nguyên liệu làm món này cũng vô cùng đơn giản như sau:

Nguyên liệu cần chuẩn bị làm Bánh mì bơ tỏi

Nguyên liệu cần chuẩn bị làm Bánh mì bơ tỏi

Dụng cụ thực hiện bao gồm: lò vi sóng, rổ, dĩa, đũa, muỗng,…

 

Cách làm bánh mì bơ tỏi bằng lò vi sóng vô cùng đơn giản

Với tỏi bạn nên giã nhuyễn để ra được nhiều nước nhất có thể, không nên xay nhuyễn bằng máy xay nhé.

 

Ngò rí bạn cắt bỏ rễ rồi rửa sạch lại với nước và để ráo. Tiếp đó bạn nhặt phần lá để riêng còn phần cọng bạn cắt nhỏ rồi bỏ vào chén.

Xem thêm: Súp cua món ngon, dinh dưỡng cho bữa sáng

Bánh mì cắt theo chiều dọc làm đôi, tiếp đó cắt nhỏ thành từng miếng có độ dài khoảng 2 đốt ngón tay là được.

 

Cho vào cái chén đang đựng ngò rí trước đó toàn bộ tỏi băm, ¼ muỗng cà phê muối cùng 2 muỗng canh đường, 2 muỗng canh bơ thực vật. Sau đó cho hỗn hợp này vào lò vi sóng ở nhiệt độ 300 độ C trong vòng 1 phút.

Làm hỗn hợp sốt bơ tỏi và nướng bánh mì

Làm hỗn hợp sốt bơ tỏi và nướng bánh mì

Sau khi hết 1 phút thì lấy chén hỗn hợp bơ tỏi ra rồi trộn thật đều cho những nguyên liệu này hòa quyện lại với nhau.

 

Tiếp theo bạn xếp bánh mì ra đĩa rồi cho vào lò vi sóng với nhiệt độ 300 độ C trong vòng 4 phút.

 

Sau khoảng thời gian trên thì bạn lấy bánh mì ra rồi để nguội.

 

Bạn phết một ít hỗn hợp sốt bơ tỏi lên từng miếng bánh mì vừa nướng sao cho kín toàn bộ phần ruột bánh mì, rồi cho 1 vài lá ngò rí lên trên và dùng muỗng ép nhẹ để cho ngò rí có thể dính vào miếng bánh. Làm tương tự với những miếng bánh mì còn lại.

 

Lưu ý là nếu hỗn hợp sốt bơ tỏi còn dư thì bạn có thể phết thêm vào các miếng bánh vừa rồi, không nên bỏ vào tủ lạnh để sử dụng cho những lần sau vì để như vậy tỏi sẽ bị hôi, khi ăn không còn ngon.

Làm bánh mì bơ tỏi

Làm bánh mì bơ tỏi

Xếp bánh mì ra xung quanh đĩa rồi cho vào lò vi sóng ở nhiệt độ 300 độ C trong vòng 4 phút. Ở lần nướng này bạn không nên xếp bánh mì vào giữa đĩa, vì nhiệt độ ở giữa lò sẽ cao hơn so với xung quanh sẽ khiến cho phần sốt bơ tỏi của miếng bánh bị cháy.

 

Sau đó bạn lấy bánh mì ra và để nguội, khi đó bánh sẽ giòn tan và bạn có thể thưởng thức chúng.

 

Một số lưu ý và bí quyết làm bánh mì bơ tỏi ngon hơn

 

Món bánh mì bơ tỏi sẽ đạt yêu cầu nếu hội tụ đầy đủ những yếu tố

Món bánh mì bơ tỏi sẽ đạt yêu cầu nếu hội tụ đầy đủ những yếu tố

Món bánh mì bơ tỏi sẽ đạt yêu cầu nếu hội tụ đầy đủ những yếu tố

Cách bảo quản bánh mì bơ tỏi

 

Lời kết

Hy vọng với những hướng dẫn về cách làm bánh mì bơ tỏi cùng các lưu ý trên thì bạn có thể làm được cho mình những lát bánh mì thơm ngon, giòn tan như ngoài tiệm ngay tại nhà để có được các bữa ăn sáng, ăn vặt thơm ngon. Nếu thấy công thức của chúng tôi hữu ích, hãy chia sẻ ngay với mọi người xung quanh nhé.

Ẩm Thực 3 Miền - Tags: