Hội thi “Ẩm thực dân tộc” chào mừng kỷ niệm 120 năm Ngày thành lập tỉnh Sơn La (10/10/1895 – 10/10/2015)

Thứ hai - 05/10/2015 22:48
Hội thi “Ẩm thực dân tộc” là cơ hội để quảng bá, giới thiệu nét đặc sắc của văn hóa ẩm thực Sơn La, góp phần đa dạng hóa sản phẩm du lịch và nâng cao hiệu quả hoạt động quảng bá, xúc tiến du lịch.
Sáng 1/10/2015, tại công viên 26-10 (Thành phố Sơn La) đã diễn ra Hội thi “Ẩm thực dân tộc” chào mừng kỷ niệm 120 năm ngày thành lập tỉnh Sơn La. Tới dự có đồng chí Nguyễn Quốc Khánh – Tỉnh ủy viên, Phó chủ tịch  UBND tỉnh. Đây là một trong các hoạt động trong chuỗi sự kiện Kỷ niệm 120 Ngày thành lập tỉnh Sơn La.


Tham gia hội thi có 15 đội đến từ 12 xã, phường của thành phố và 3 khách sạn (Hà Nội, Sơn La, Hương Sen I). Mỗi đội phải trải qua các phần thi: thi trang trí gian hàng; thi chế biến các món ăn; thi trình bày mâm cơm và thi giới thiệu về các món ăn của đội mình. Các hoạt động trang trí gian hàng, chế biến món ăn diễn ra sôi nổi tạo không khí tươi vui, nhộn nhịp. Mỗi đội đều thể hiện được phong cách ẩm thực riêng biệt qua cách chế biến, trình bày mâm cơm với các món ngon, hấp dẫn mang đậm nét đặc trưng của văn hóa ẩm thực dân tộc Sơn La. Bên cạnh thi ẩm thực, các gian hàng còn trưng bày các sản vật địa phương để giới thiệu tới du khách. 


Hội thi “Ẩm thực dân tộc” là cơ hội để quảng bá, giới thiệu nét đặc sắc của văn hóa ẩm thực Sơn La, góp phần đa dạng hóa sản phẩm du lịch và nâng cao hiệu quả hoạt động quảng bá, xúc tiến du lịch.

Tác giả bài viết: Vương Thanh Huyền

Tổng số điểm của bài viết là: 0 trong 0 đánh giá

Click để đánh giá bài viết

  Ý kiến bạn đọc

Những tin mới hơn

Những tin cũ hơn

Bạn đã không sử dụng Site, Bấm vào đây để duy trì trạng thái đăng nhập. Thời gian chờ: 60 giây